Zeytinlik ve Bahçe Bakımı
Lovida Aile Tarım işletmesi olarak, tamamı Ayvalık’ ta bulunan 5.000 e yakın asırlık Ayvalık tipi zeytin ağaçlarımızın tümünün bakımını ve hasat işlerini kendimiz yapmaktayız. Tarımsal ekipmanlarımız ve tecrübeli personelimiz ile yılın 12 ayı boyunca zeytin bahçelerimizin geleneksel ve bilimsel her türlü bakımlarını geciktirmeden tam zamanında ve kusursuz bir şekilde tamamlıyoruz. Bunun karşılığını da tabiki hasat zamanı fazlasıyla alıyoruz. Zeytinlik bakımı bilgi ve tecrübe gerektiren bir konudur. Bilinçsiz ellerde zeytinliklerden verim alınamayacağı gibi ağaçların kuruması bile söz konusu olabilmektedir.
Zeytinlik Bakımı Nasıl Yapılır
- Ocak (Hasat Sonu Bakımı)
- Zeytin bahçelerinin sürüm işleri yapılır.( Köklere zarar vermeden derin sürüm yapılmalıdır)
- Ahır gübrelerinin toprağa verilmesi uygulamasına geçilir. (Gübrenin yanmış olmasına dikkat edilmelidir.)
- Şubat
- Kompoze ve azotlu gübrelerin toprak altı uygulaması yapılmalıdır.(Gübreleme ihtiyaca göre yapılmalıdır. Fazla gübre kullanmayınız.)
- Budama işleri tamamlanır. (Gençleştirme önemlidir.)
- Bordo Bulamacı uygulaması yapılmalıdır. (Dal kanseri ve halkalı leke mücadelesi)
- Mart
- Budama yapılabilir.
- Analiz yapılarak azotlu gübre uygulamalarına (toprak altı) devam edilir.
- Toprağa hafif sürüm (tiller-diskaro) yapılabilir. (ot temizliği)
- Zeytin güvesi zararlısı mücadelesi yapılır.
- Bordo uygulaması yapılabilir.
- Nisan
- Gene hafif sürümle otlar temizlenir.
- Zeytin pamuk biti ve güvesi mücadelesi yapılır.
- Mayıs
- Hafif sürüm yapılabilir.(tiller-diskaro-kultivator)
- Zeytin güvesi mücadelesi ve zeytin sineği takibi yapılmalıdır.
- Çiçeklenme dönemi için gerekli takviyelerin uygulaması.
- Haziran
- Zeytin zararlıları kontrolü ve mücadelesi yapılmalıdır.
- Temmuz
- Zeytin sineği dikkatle izlenmeli ve mücadele yapılmalıdır.
- Yapraktan ve sulama ile Potasyum Nitrat veya Üre uygulaması yapılabilir.
- Fazla mahsül bağlayan ağaçlarda denge amaçlı seyreltme yapılabilir.
- Zeytin kara koşniline karşı dikkatli olunuz.
- Ağustos
- Sulama ihtiyacı ve imkanı varsa zeytinler sulanmalıdır.
- Zeytin sineği mücadelesi yapılmalıdır.
- Zeytin aralarına patlatma (dipkazan) uygulaması yapılabilir.
- Ay sonuna doğru ikinci sulama yapılabilir. (Fala sulamadan kaçının)
- Eylül
- Hasattan 3 hafta öncesi son sulama yapılabilir.
- Zeytinliklerde hasat hazırlık tiller sürümü (sürgülü) yapılmalıdır.
- Sinek mücadelesi bitirilir. (hasattan 3 hafta önce)
- Ekim
- Yeşil zeytin hasat zamanıdır.
- Ay sonuna doğru olgunlaşan siyah zeytin hasat zamanıdır.
- Kasım
- Hasadı biten zeytinliklerde sürüm ve bakır uygulaması yapılabilir.
- Yaprak ve toprak numuneleri alınarak analiz yaptırılmalıdır. (Gübreleme için)
- Halkalı leke mücadelesi yapılmalıdır.
- İhtiyacı olan topraklarda kireç uygulanmalıdır.
- Çiftlik gübresi toprağa verilir ve karıştırılır.
- Aralık
- Toprak ve yaprak numuneleri bu ayda alınabilir.
- Halkalı leke mücadelesi yapılabilir.
Yukarıda belirttiğimiz zeytinlik bakımı takvimi, zeytinlerden maksimum verim alınabilmesi için oldukça önemlidir. Bu nedenle ister kendi zeytinliğinizi işleyin, isterseniz bir başkasına yaptırın fark etmez… Mutlaka bu uygulamaların takipçisi olun. Yoksa zeytinlerinizden verim alamaz periyodisiteye (var yok senesi) yüksek oranda maruz kalırsınız.
Eğer zeytinliğiniz var ve bakımlarını yaptırmak için tecrübeli bir ekip arıyorsanız, Ayvalık ve çevresinde her zaman size destek vermek için hazır olacağız. Bizi zeytinlikleriniz hakkında danışmak istediğiniz her konuda arayabilirsiniz. Hem teknik destek hem de uygulama konularında size yardımcı olmak için bekliyoruz.