LovidaOlive
  • HAKKIMIZDA
    • Biz Kimiz !
    • Sertifikalar
  • ZEYTİNYAĞI
    • Genel Bilgiler
    • Zeytinyağlı Tarifler
  • ÜRÜNLERİMİZ
    • Soğuk Sıkım Zeytinyağı
    • Doğal Fermente Zeytinler
    • Zeytinyağı Sabunu
    • Nar Ekşisi
  • GALERİ
  • BAHÇELERİMİZ
  • İLETİŞİM
  • Türkçe
    • Türkçe
    • English
  • HAKKIMIZDA
    • Biz Kimiz !
    • Sertifikalar
  • ZEYTİNYAĞI
    • Genel Bilgiler
    • Zeytinyağlı Tarifler
  • ÜRÜNLERİMİZ
    • Soğuk Sıkım Zeytinyağı
    • Doğal Fermente Zeytinler
    • Zeytinyağı Sabunu
    • Nar Ekşisi
  • GALERİ
  • BAHÇELERİMİZ
  • İLETİŞİM
  • Türkçe
    • Türkçe
    • English

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

15
PAYLAŞIM
FacebookTwitter

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ TARİFİ

Zeytinyağlı Kereviz tarifi için öncelikle aşağıdaki malzemeleri hazırlayın,

Malzemeler

  • 4 adet kereviz
  • 1 adet patates
  • 3 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1/2 çay bardağı Lovida Sızma Zeytinyağı

Sosu için:

  • 1 limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz

Zeytinyağlı Kereviz Yapılışı

  1.  Zeytinyağlı Kereviz Tarifi için;
    Kerevizler altındaki beyaz bölüm çıkana kadar kalın soyulacak ikiye bölünecek ince dilimler halinde “çok ince olmadan” dilimlenecek yayvan tencereye “seramik ya da teflon olabilir” dizilecek havuçlar yuvarlak olarak doğranıp üzerine konacak patatesler doğranıp üzerine konacak “patatesler kerevizden farklı dilimlenecek” soğan yarıya bölündükten sonra piyazlık dilimlenecek açılıp en üste konacak yarım çay bardağı zeytin yağ üzerine gezdirilecek tencerenin kapağı kapatılıp 10 dk orta ateşe yakın pişirilecek.
  2.  Sosu için kenarda limon suyu un, su, şeker ve tuz çırpılır. 10 dk pişen kerevizin üzerine sos dökülür ve her tarafa yayılması için hafifçe karıştırılır.önce ateş hızlıya alınıp kaynaması sağlanır sonrasında kısığa alınıp 20 dk daha kaynatılır. Ocak kapatılıp 15 dk dinlendirildikten sonra geniş bir servis tabağına alınır. İsteyen üstüne dereotu koyabilir.

 

kereviz tarifi zeytinyağlı kereviz

Article by Lovida Olive

Previous StoryZeytinyağı Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz ?
Next StorySızma Zeytinyağı Ne Demek ?

Leave your comment Cancel Reply

(will not be shared)

NE ARAMIŞTINIZ…

KATEGORİLER

  • Genel Bilgiler (18)
  • ZEYTİNYAĞI BİLGİSİ (21)
  • ZEYTİNYAĞLI TARİFLER (3)

©2014 LovidaOlive

Open chat
Powered by