Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

ZEYTİNYAĞLI KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI TARİFİ

Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması Tarifi, Ayvalık Zeytinyağlı Mezeler…

Kabak Çiçeği Dolması için Gerekli Malzemeler:

  • 25-30 adet kabak çiçeği
  • 30 tatlı kaşığı pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı Lovida Sızma Zeytinyağı
  • 1 adet domates
  • 2 tatlı kaşığı nane
  • Karabiber
  • Tuz
  • Yarım demet dereotu
  • 2 adet kesme şeker
  • 3 çay bardağı su
    Kabak Çiçeği Dolması
    Kabak Çiçeği Dolması

    Mezenin Yapılışı:

  • Kabak çiçeklerini güzelce yıkayın ve fazla suyunu süzün.
  • Bir kaba Domatesi ve Soğanı rendeleyin.
  • Pirinci yıkayıp kaba ekleyin.
  • İnce doğranmış dere otunu da ilave edin.
  • Nane, karabiber, tuz ve şekeri ekleyin.
  • Bir çay bardağı Sızma Lovida Zeytinyağını ekleyin.
  • Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
  • Sonra kabak çiçeklerinizi doldurmaya başlayın. (Çok doldurmayın ve Kabak çiçeklerinin ağızlarını çiçeklerin uçlarıyla güzelce kapatın)
  • Doldurduğunuz kabak çiçeklerini bir tencereye düzgün bir şekilde dizin.
  • Tencereye suyu ilave edip kabak çiçeklerinin üzerine bir tabak koyarak tencerenin kapağını kapatın.
  • Kaynayana kadar yüksek ateşte tutup,kaynama sonrası ateşi kısın.
  • Yaklaşık 10-15 dk pişmesi yeterli olacaktır.
  • Sıcak veya Soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Lovida Olive Ayvalık

Lovida Olive / Ayvalık
recipe image
Tarif Adı
Kabak Çiçeği Dolması
Yazar
Published On
Hazırlık Zamanı
Pişirme Zamanı
Toplam Zaman
Oylama
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Article by Lovida Olive

Leave your comment