Zeytinyağı Nereden Alınır

Zeytinyağı Nereden Alınır ? Nereden Alınmaz ? Zeytinyağı Nereden Alınır, Hangi Üretici Kaliteli Zeytinyağı Sunar… Bu yazımızda Zeytinyağı nereden alınır, nereden alınmaz konusunu ele aldık; Doğal Beslenme, Sağlıklı Yaşamın en temel ilkelerinin başında gelmektedir. Günümüzde, Doğal Gıdalara ulaşmanın zorlaşması ve kent hayatının zorluklarının insanları hazır ve işlenmiş gıdalara teşvik etmesi nedeni ile Doğal Beslenme alışkanlıklarımız […]

Sızma Zeytinyağı Ne Demek ?

Sızma Zeytinyağı Ne demek? Extra Virgin Olive Oil Bu yazımızda Sızma Zeytinyağı Ne demek? konusunu ele aldık ! Nasıl elde edilir. Kimyasal ve Duyusal özellikleri nelerdir ? Bilindiği üzere zeytin bir meyvedir. Zeytinyağı ise bu meyvenin suyudur. Zeytin meyvesinin sadece mekanik yöntemler kullanılarak ( yani hiçbir kimyasal işleme tabi tutulmadan) sıkılmasıyla elde edilen zeytinyağına Naturel […]

Filtresiz Zeytinyağı Nedir ? Filtresiz-Filtreli Zeytinyağı

Zeytinyağı Filtreli mi? Filtresiz mi Olsun? Filtresiz Zeytinyağı Nedir? Nasıl Yapılır ? Faydaları Nelerdir ? Filtresiz Zeytinyağı konusu bizim önem verdiğimiz konulardan birisidir. Sizlerin bu konuda biraz bilgi sahibi olmanızı istedik. Bu nedenle bu yazımızı hazırladık. Zeytinyağı sıkıldıktan sonra, stoklama tanklarına alınır. Bu tanklar paslanmaz çelik veya krom tanklardır ve alt tarafları konik bir şekilde […]

En İyi Zeytinyağı ?

ZEYTİNYAĞI VE AYVALIK NEDEN BİRLİKTE ANILIR ? En İyi Zeytinyağı En iyi Zeytinyağı olan Ayvalık Zeytinyağı, sağlıklı yaşamın en güzel örneği olan Akdeniz Diyeti’ nin temel yapı taşıdır. Cennette iki ağaç vardır. Biri, ‘gerçekliğin ağacı’ diye de bilinen incir ağacıdır. Diğeri ise, ‘hayat ağacı’ diye tanımlanır ve zeytin ağacıdır. Anadolu’da 8000 yıllık bir tarihe sahip […]

Zeytinyağı Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz ?

Zeytinyağı Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz ? Zeytinyağı Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz Zeytinyağı alırken nelere dikkat etmeliyiz, bu yazımızda bunu ele aldık. Bu yazıyı merak edip okumaya karar erdiğinize göre size, zeytinyağının sağlık için ne kadar önemli bir gıda maddesi olduğunu, sadece yemeklere lezzet versin diye kullanılmaması gerektiğini, bu sebeple de Kaliteli-İyi-Gerçek Sızma zeytinyağını seçerken Neden! […]

Soğuk Sıkım Zeytinyağı Nedir ?

Soğuk Sıkım Zeytinyağı Nedir? Soğuk Sıkım Zeytinyağının Faydaları Nelerdir? Soğuk Sıkım zeytinyağı nedir? Sorusunu sizler için biraz açıklayalım bu yazımızda.   “Soğuk Sıkım” terimi, zeytinyağının üretimi sırasında, zeytin hamurunun sıcaklığının maksimum 27oC olduğu üretim prosesleri için kullanılır. Peki hamur sıcaklığı neden bu kadar önemli ? diye merak edebilirsiniz, Biraz daha açalım konuyu: Zeytin, içerisinde çok […]

2020-2021 ZEYTİN HASAT SEZONU

2020-21 ZEYTİN HASAT SEZONU BAŞLADI 2020-2021 Zeytin Hasat Sezonu başladı. Gün ve gün sizlerle paylaşacağımız Ayvalık’ tan zeytin hasat manzaralarını buradan takip edebilirsiniz. İlk olarak Altınova’ da bulunan Domat zeytinlerimizle hasata başladık. Mahsüllerimiz iyi bakımları sayesinde mükemmel büyüklüğe ulaşmışlar. Bu sene oldukça verimli bir sezon olacak inşallah bizim için. Şimdi sizinle hasattan kareleri paylaşalım biraz. […]

Küllü Su Sabunu Nedir? Kostiksiz Sabun !

Küllü Su Sabunu yada Kostiksiz Sabun Kostiksiz Sabun (Küllü Su Sabunu) Doğal Sabun mudur? Pazarlama stratejilerinden yeni bir tanesi ile daha karşı karşıyayız. Kostiksiz Sabun ! Zeytin Sütü ! Gezen tavuk yumurtası ! Eşek Sütü !  :)… gibi yeni kelimelerle insanların cebindeki paraya göz dikmiş bazı sivri ticari zekaların ürünü tüm bunlar. Doğal bir şeyler […]

Zeytin Sütü Nedir? Onca Para Ödenmeli mi?

Zeytin Sütü Nedir? Zeytin Sütü’ ne Onca Para Ödenir mi? Türk gıda kodeksine göre zeytinyağının sınıflandırmasında yeri yoktur. Olmayacaktır. Olmamalıdır. Piyasada var olan zeytin sütü diye satılan ürün ticari zekanın bir ürünüdür. Zeytinyağını başka bir şeymiş gibi anlatıp satmaktır. Tüketici bilmediği için kandırılmaktadır. Peki doğrusu eğrisi nedir? Taş kırma – sulu baskı sistemlerde bulunan zeytin […]